Herri Mina

Irouleguy 2013, Herri Mina. Siamo nella parte Basca a sud ovest della Francia. Il vino è ottenuto da un mix di Petit Manseng, Petit Corbeu e Gros Manseng vinificato ed affinato in acciaio. Se ne ottiene un vino di uno splendido giallo dorato luminoso. Naso inizialmente floreale sprigiona successivamente intensi sentori di limone e kiwi il tutto avvolto da una lieve note fumè. In bocca è marcatamente salino e l’acidità tagliente. L’equilibrio gustativo non c’è ancora ma ne berrei delle damigiane 

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