Mix 36 Castello di Fonterutoli

Mix 36 2015 Castello di Fonterutoli, Toscana IGT. Sangiovese in purezza. Deve il suo nome al mix di trentasei biotipi diversi di Sangiovese da cui il vino è ottenuto. Vinificazione in acciaio inox ed affinamento per 20 mesi in botti di rovere da 500 litri. Sangiovese di sorprendente eleganza e raffinatezza dove alla freschezza del frutto ed alla morbidezza dei tannini si associa una ragguardevole complessità. Standing ovation 

1 Comment
  1. Foto del profilo di Italian Sommelier
    Italian Sommelier 2 anni ago

    Ho ottimi ricordi dell’azienda agricola Castello di Fonterutoli.

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