Irouleguy 2013, Herri Mina. Siamo nella parte Basca a sud ovest della Francia. Il vino è ottenuto da un mix di Petit Manseng, Petit Corbeu e Gros Manseng vinificato ed affinato in acciaio. Se ne ottiene un vino di uno splendido giallo dorato luminoso. Naso inizialmente floreale sprigiona successivamente intensi sentori di limone e kiwi il tutto avvolto da una lieve note fumè. In bocca è marcatamente salino e l’acidità tagliente. L’equilibrio gustativo non c’è ancora ma ne berrei delle damigiane
Centesimino 2013 IGT Ravenna, Ancarani. Affinato in vasche di cemento si presenta di colore rosso rubino impenetrabile con vivaci...
Chardonnay in purezza, prodotto sulle colline di Teramo dall’Azienda San Lorenzo, posta in una zona dove escursioni temiche e...
Mix 36 2015 Castello di Fonterutoli, Toscana IGT. Sangiovese in purezza. Deve il suo nome al mix di trentasei...
Le Barrosche 2015 Azienda Agricola Costa Archi, Ravenna IGT Bianco. Montuni in purezza vinificato ed affinato in acciaio. Malolattica...
CINCANTATrebbiano D’Abruzzo 2012.Cantine Tollo.Tappo perfetto, lo apro a 9 gradi, non bastano per farlo esprimere..Aspetto.Nel bicchiere sembra un olio,...
Colore tenue, un giallo paglierino di estrema limpidezza. Naso finissimo di pesca bianca e muschio bianco, nota minerale discreta...
Clos des Briords Cuvee Vieilles Vignes 2015 Muscadet Sevre et Maine. 100% Melon de Bourgogne ottenute da viti fra...
Fare una verticale in compagnia del vigneron ha già in se qualcosa di magico. Se poi il vigneron si...
