Irouleguy 2013, Herri Mina. Siamo nella parte Basca a sud ovest della Francia. Il vino è ottenuto da un mix di Petit Manseng, Petit Corbeu e Gros Manseng vinificato ed affinato in acciaio. Se ne ottiene un vino di uno splendido giallo dorato luminoso. Naso inizialmente floreale sprigiona successivamente intensi sentori di limone e kiwi il tutto avvolto da una lieve note fumè. In bocca è marcatamente salino e l’acidità tagliente. L’equilibrio gustativo non c’è ancora ma ne berrei delle damigiane
Innumerevoli i viaggi in Borgogna, 200 le cantine visitate, migliaia i vini assaggiati, 800 quelli recensiti, decine i vignaioli...
Ilico 2006 Montepulciano d’Abruzzo DOC, Illuminati. Siamo a Controguerra sulle colline teramane ad una altezza di circa 250 m...
Soave Classico Vigneto du Lot 2010 Inama Giallo dorato. Naso fine e complesso che spazia dalla frutta a pasta...
Vediamo un po’….mi hanno detto di giocarci ed io ci provo subito. Ne approfitto per raccontarvi due parole su...
Aglianico del Vulture “Gudarrà” 2004 Vini Bisceglia. Se siete alla ricerca in un vino di un mix di...
Sauvignon del Molise Lame del Sorbo 2014, Azienda Agricola Vinica. Giovane azienda molisana con vigne poste fra i 500...
Potente e salmastro, mix di note fruttate e floreali su un sottofondo piacevolmente erbaceo. L’Insolito, Candia dei Colli Apuani...
KEBER – COLLIO 20015. Bottiglia alla quale non sono riuscita a resistere: dovevo aprirla in queste serate di caldo...
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