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Sarah Dei Tos, alla Vigna di Sarah sulle colline di Vittorio Veneto, ha iniziato la vendemmia 2026 il 17 agosto, raccogliendo la Glera tra le tre e le otto di mattina. Una scelta nata dall'acidità, confermata dalla scienza.
Il nuovo decreto del Ministero dell'Agricoltura introduce contributi fino al 50% per la promozione del turismo enologico dalla campagna 2026/2027. Il Movimento Turismo del Vino applaude ma chiede chiarezza sui beneficiari.
Innumerevoli i viaggi in Borgogna, 200 le cantine visitate, migliaia i vini…
Merlot 2006 Marina Cvetić. Primo anno di produzione da vigne poste a…
Non mi stancherò di ripetere che dalla Nosiola si possono ottenere vini…
Naranis 2013 di Francesco Poli. Da uve Bronner (40%) e Solaris (60%)…
Fare una verticale in compagnia del vigneron ha già in se qualcosa…
Aldrovandi 2015 Bolgheri Superiore (magnum). In prevalenza Cabernet Sauvignon con un resto…
Regina di Felicità, Moscato Spumante Cascina Baricchi. Ottenuto dalla vinificazione di uve…
Nonostante la mia scarsa conoscenza dello Champagne (e delle bollicine in genere)…
Potente e salmastro, mix di note fruttate e floreali su un sottofondo…
Làvico 2007 IGP Tenuta Vajasindi, Duca di Salaparuta. Nerello Mascalese in purezza…