Breaking Lab srl
Ho conosciuto l’azienda altoatesina ad “Italia nel Bicchiere Day” evento itinerante che ha toccato la città di Offida (AP) domenica 18 giugno 2017. La tenuta Thomas Niedermayr, già conosciuta come Maso Gandberg, produce vini biologici certificati da oltre 20 anni.…
In occasione della 25^ edizione Cantine Aperte, organizzata in tutta Italia dal Movimento Turismo del Vino, ho fatto visita all’azienda vinicola Castrum Morisci in località Moresco (Fm) nella regione Marche, a pochi chilometri dalla costa Adriatica, nel cuore dell’entroterra marchigiano intriso di ruralità e…
TerroirMarche è un Consorzio di vignaioli biologici marchigiani nato per valorizzare e promuovere la viticoltura biologica delle Marche, la difesa del territorio e dei beni comuni, la diffusione di culture e pratiche per un’economia sostenibile e solidale. Nato il primo…
12 Aprile 2017. – Tonno tra le nuvole: Crudo di tonno rosso, yogurt greco, spuma di patate, cardamomo e rosso pomodoro abbinato a: De Bartoli – Terzavia metodo classico brut nature. 3 bicchieri Gambero Rosso per questo metodo classico da…
La produttrice di questo vino mi porta direttamente al ristorante una bottiglia di prova, da assaggiare Si tratta dell’Ansonaco dell’Isola del GiglioInserisco il link perché penso che nella descrizione niente debba essere tralasciato Bevo solo vini naturali da parecchi…