Mix 36 2015 Castello di Fonterutoli, Toscana IGT. Sangiovese in purezza. Deve il suo nome al mix di trentasei biotipi diversi di Sangiovese da cui il vino è ottenuto. Vinificazione in acciaio inox ed affinamento per 20 mesi in botti di rovere da 500 litri. Sangiovese di sorprendente eleganza e raffinatezza dove alla freschezza del frutto ed alla morbidezza dei tannini si associa una ragguardevole complessità. Standing ovation 

1 Comment
  1. Italian Sommelier 3 anni ago

    Ho ottimi ricordi dell’azienda agricola Castello di Fonterutoli.

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