Gran Tiati 2009 Cantine Teanum I.G.P Puglia Rosso. Aglianico 40%, Montepulciano 30%, Syrah 30%. Vinificazione in acciaio ed affinamento in barrique francesi ed americane di primo e secondo passaggio per un anno. Nonostante i 14.5 gradi alcolici è un vino…
Italian Sommelier, con lo staff di MENUDIGITALI TV, presente a Piacenza in occasione di FIVI – Mercato dei Vini e dei vignaioli Indipendenti, manifestazione alla VII edizione dedicata alla figura del vignaiolo e della sua indipendenza dalle restrittive logiche produttive…
14 le annate in degustazione per la verticale Giulio Ferrari Riserva del Fondatore. Il Giulio Ferrari Riserva del Fondatore è uno Chardonnay in purezza che proviene dal vigneto Maso Pianizza, un vero “cru” posto in quota ed attorniato da boschi,…
Chardonnay Kleinstein 2014 Cantina Produttori di Bolzano. Da uve coltivate in quel di Maso Kleinstein ad una altezza di circa 600 m sul livello del mare. Il mosto viene fatto fermentare e maturare sulle fecce fini in acciaio. Una piccola…
Uno dei nostri membri più attenti e sensibili, ci regala il suo personale resoconto della degustazione intitolata “Sua Maestà il Sauvignon Blanc” alla quale ho avuto l’onore di partecipare il 16 novembre 2017 presso il Ristotante Marconi di Sasso Marconi.…
Italian Sommelier ha visitato la kermesse dedicata all’Emilia Romagna del vino, in quello che è l’evento simbolo per la crescita e le opportunità delle Aziende vitivinicole regionali: ENOLOGICA 2017, il Salone del Vino e del prodotto tipico emiliano-romagnolo. Il vino…
Non potevamo mancare all’appuntamento con la manifestazione dedicata al vino naturale che sta divenendo un appuntamento fisso per gli appassionati: Back to the Wine, “Ritorno al Vino“, ritorno all’espressione del territorio attraverso il vitigno. La visione di Andrea Marchetti è…
VI edizione del Festival tOur-tlen: Alla corte del Re Tortellino, la pasta ripiena dell’Emilia Romagna 4 Ottobre, Palazzo Re Enzo, Bologna Dvclub era presente all’evento dedicato alla pasta ripiena che ha reso famosa Bologna nel mondo: il tortellino. Per la…
“Una chiaccherata intorno al vino francese. Attraverso una gamma di bottiglie niente male, direi”. Seconda parte del resoconto della degustazione “Tour De France”. SUD OVEST. Il Fer De Sang 2015 di Nicolas Carmarans è ottenuto dall’antico vitigno Fer Servadou, che…
“Una chiaccherata intorno al vino francese. Attraverso una gamma di bottiglie niente male, direi“. È con queste parole che Francesco Falcone ha introdotto il suo personalissimo “Tour De France”, occasione davvero non comune di assaggiare la Francia, quella non convenzionale, la…